Clean Exhaust Fan Without Efforts : किचन में लगा एग्जॉस्ट फैन पैदा हुई गर्मी और धुएं को बाहर निकालता है. लेकिन समय के साथ एग्जॉस्ट फैन पर तेल की चिपचिपाहट जमने लगती है. कुछ समय में ही यह इतना गंदा हो जाता है कि इसे देखकर साफ करने का मन ही नहीं करता. ऐसे में इसे साफ कैसे किया जाए, ताकि ज्यादा मेहनत न लगे? आइये जानते हैं इसका तरीका.
किचन में आसानी से काम हो, इसके लिए एग्जॉस्ट फैन का होना बहुत ज़रूरी है. किचन के लिए हो, या फिर बाथरूम के लिए, एग्जॉस्ट फैन इन दोनों जगहों के लिए काफी कारगर साबित होता ही है. खासतौर पर किचन की बात करें तो अभी वह टाइम नहीं आया है कि हर किसी के घर में इलेक्ट्रिक चिमनी लगी हो, लेकिन एग्जॉस्ट फैन तो लगभग सभी घरों में ही पाया जाता है.
किचन में अगर एग्जॉस्ट फैन न हो तो खाना पकाना काफी मुश्किल हो सकता है, क्योंकि ये खाने के धुएं को बाहर निकालने में मदद करता है. लेकिन जैसे-जैसे ये पुराने होते है, इसपर बहुत चिपचिपाहट होने लगती है. इसे देखा तो लगभग सभी ने होगा, लेकिन इसकी सफाई कैसे की जाए ये बात हर किसी को नहीं समझ आती है.
अगर एग्जॉस्ट फैन में मेश फिल्टर (जाली) शामिल हैं, तो उन्हें हटा दें और उसके ज़रिए से उबलता पानी डालें. उन्हें एक घंटे के लिए गर्म पानी और अमोनिया (1/2 कप अमोनिया 1 गैलन पानी में) के मिश्रण में भिगो दें. घोल में भीगी हुई जाली को अब हटा दें और जाली के चारों ओर मौजूद घोल को रगड़ते रहें.
पंखे के ब्लेड की सफाई के लिए सोडियम फॉस्फेट क्लीनर का इस्तेमाल करना होगा. (ध्यान रहे कि जब आप इसका इस्तेमाल करते हैं तो मास्क पहन लें)
फैन ब्लेड के लिए पानी और साबुन का मिश्रण तैयार करें या आप 1/4 अमोनिया, 2 बड़े चम्मच बेकिंग सोडा और 1 कप गर्म पानी का मिश्रण भी मिला सकते हैं. रबर के दस्ताने पहनें और ऊपर दिए गए मिश्रण और सूती कपड़े का इस्तेमाल करके, एग्जॉस्ट फैन के ब्लेड और फिर पंखे की बॉडी के बाकी हिस्सों को साफ करें.
चिकनाई हटाने के लिए : जमी हुई चिकनाई को हटाने के लिए कास्टिक रसायनों का इस्तेमाल किया जा सकता है. उसके बाद, अवशेषों को दूर करने के लिए गर्म पानी का इस्तेमाल किया जा सकता है. रसायनों को आम तौर पर या तो बगीचे वाले स्प्रेयर, डाउनस्ट्रीम इंजेक्शन के साथ प्रेशर वॉशर या के साथ लगाया जाता है.
छोटे स्टीम क्लीनर का इस्तेमाल करके गंदगी और ग्रीस को हटा दें. एक हल्का गीला कपड़ा या तौलिया लें और और फैन को अंदर और बाहर से पोंछ लें, ताकि हर पार्ट से गंदगी निकल जाए.
आप इसे विनेगर या विंडो क्लीनर या किसी डिशवॉशिंग लिक्विड से टूथब्रश से भी साफ कर सकते हैं. यह पंखे में बनने वाली गंदगी और ग्रीस को काट देगा.
#exhaustfan #ventilationfan #ventilationsystem #commercialkitchens #commercialkitchenequipment #hoodexhaust #restaurantequipment #kitchenequipment #kitchenexhaustcleaning #kitchenventilation #upblastroofexhaustfan #upblastroofexhauster #restaurantsupply #commercialkitchen #fan #upblastrooffan #kitchenexhaust #ventilation #industrialfan #restaurantsupplies #restaurantfan #hotelequipment #restaurantindustry #foodserviceindustry #foodserviceequipment #kipasangin #restaurants #cateringequipment #kitchenequipments #kitchenexhaustfan