नई दिल्ली : विशेषज्ञ की मानें तो एल्कोहॉल की छोटी से छोटी मात्रा भी नुकसान करती है। जबकि बीयर में 5 से 6 प्रतिशत एल्कोहॉल होता है। यह अनहेल्दी ड्रिंक गर्मी में डिहाइड्रेशन को गंभीर बना सकती है। पानी की कमी से शरीर के अंदर ड्राईनेस (सूखा) बढ़ने लगती है। एल्कोहॉल के अंदर इथेनॉल होता है, जो कि एडीएच (एंटी-ड्यूरेटिक हॉर्मोन) को रोक देता है और ड्यूरेसिस शुरू हो जाता है। इस प्रक्रिया में पेशाब के रूप में ज्यादा फ्लूइड लॉस होने लगता है।
जिससे डिहाइड्रेशन बढ़ जाता है। साथ में एल्कोहॉलिक लिवर डिजीज और एनएएसएच के मरीजों का लिवर बहुत ज्यादा खराब हो सकता है। गर्मी में शरीर के तापमान को कम करने के लिए पसीना निकलता है। लेकिन एल्कोहॉल पीने से बॉडी टेंप्रेचर बहुत तेजी से बढ़ने लगता है, जिससे और ज्यादा पसीना निकलने लगता है। यह स्थिति भी शरीर में पानी की कमी को बढ़ावा देती है। विशेषज्ञ का कहना है कि गर्मी के दौरान जब शरीर में बहुत ज्यादा पानी की कमी हो जाती है तो कंफ्यूजन, सिर चकराना, मसल्स क्रैम्प, भ्रम जैसे लक्षण दिखने लगते हैं।
डायबिटीज, हाइपरटेंशन और लंग, लिवर, किडनी, दिल की बीमारी के मरीजों को गर्मी में बीयर पीने से ज्यादा नुकसान पहुंचता है। एल्कोहॉल को कॉकटेल के रूप में पीना और ज्यादा नुकसानदायक है। इन एल्कोहॉलिक ड्रिंक्स में काफी ज्यादा शुगर होती है, जिसकी वजह से
ऑस्मोटिक ड्यूरेसिस हो सकता है। यह स्थिति शरीर के लिए बहुत ज्यादा खतरनाक होती है। अगर आपका पेट खाली है और प्यास लगने पर बीयर पी रहे हैं तो नुकसान के लिए तैयार रहें। क्योंकि, एल्कोहॉल को खाली पेट लेने से यह खून में बहुत जल्दी पहुंचता है। गर्मी के साथ इथेनॉल मिलकर हीट एग्जॉशन, हीट स्ट्रोक और हाइपरपाइरेक्सिया जैसी भयंकर बीमारी का खतरा दोगुना बढ़ा देता है।
विशेषज्ञ के अनुसार गर्मी में बीयर या कॉकेटल के रूप में एल्कोहॉल किसी भी मौसम के मुकाबले ज्यादा डिहाइड्रेट करती है। शरीर को ठंडक देने और प्यास बुझाने के लिए सबसे बेस्ट साफ और ताजा पानी पीएं। बता दें कि गर्मियों में बीयर की बिक्री काफी तेजी से बढ़ जाती है। इस नशीले पेय को किडनी स्टोन के इलाज से भी जोड़ा जाता है। वहीं, ऐसे लोगों की भी भरमार है, जो सोचते हैं कि चिलचिलाती गर्मी में चिल्ड बीयर पीने से ठंडक और प्यास बुझाने में मदद मिलती है।
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